Gå til innhold

Funksjon

Bordreservasjon, som aldri lover et bord som ikke finnes.

Gjesten velger dag, antall og tid på deres egen side, og siden viser bare de tidene der det faktisk er et bord til dem. Dere tar imot fra kveldens liste, fra en tidslinje bord for bord eller fra en plan over lokalet — og telefonreservasjoner og walk-ins skrives inn samme sted.

01

Slik virker det

Tre steg

  1. 01

    Sett opp kvelden

    Serveringer med åpningstid og hvor lenge et bord er opptatt, bordene deres i hvert lokale, og hvilke bord som kan skyves sammen. Stengte dager og julaften setter dere opp én gang.

  2. 02

    Gjesten reserverer på deres side

    Dag, antall og tid på deres egen butikkside. Bekreftelsen kommer på e-post med en lenke der gjesten selv kan flytte eller avbestille bordet.

  3. 03

    Dere tar imot

    Kveldens liste med allergier og notater ved navnet, bordene på en tidslinje og på planen. Gjester som har kommet, satt seg til bords eller uteblitt, markeres med ett trykk.

Hvorfor er det fullt?

Det gjesten ser

lørdag 17. januar

2 personer

  • 17:30–19:30
  • 18:00–20:00
  • 18:30–20:30
  • 19:00–21:00
  • 19:30–21:30
  • 20:00–22:00
  • 20:30–22:30

Den samme motoren som reservasjonssiden spør, gir dere også grunnen. Velg lørdagen, og se hva gjesten får — og hvorfor.

Hvordan ser lørdagen ut?

Et bord for to kan få alle kveldens tider. Det er ingenting å forklare, og det sier svaret også.

Det dere ser under Hvorfor er det fullt?

7 av 7 tider kan reserveres på nett for 2 personer.

Ingen tider er sperret.

02

Detaljer

Det som er verdt å vite

Systemet velger bordet
Det minste bordet som passer — og står det like store bord i flere lokaler, et i lokalet dere bruker først. To bord skyves sammen når selskapet er for stort for ett. På nett får en gjest aldri en tid det ikke finnes et bord til. For dere er det en advarsel dere kan trykke forbi: det er deres restaurant.
En venteliste som skriver av seg selv
Er tiden tatt, kan gjesten skrive seg på ventelisten for kvelden. Blir et bord ledig, får den neste i køen som bordet passer for, en e-post med en lenke for å reservere det. Bordet holdes ikke av — den første som reserverer, får det — men i 30 minutter får ingen andre på ventelisten e-post om det samme bordet.
Påminnelse, og «kommer dere fortsatt?»
Gjesten får en påminnelse før bordet, og dere kan be gjestene bekrefte én, to eller tre dager før. Ingen mister bordet sitt av det; dere ser bare hvem som har svart.
En gjestebok med allergier
Hver gjest får en profil med besøk, uteblivelser, allergier og deres egne notater, og «4. besøk» står på kveldens liste ved navnet. Gjesteboken er for dem som tar imot gjestene — bokholderen ser rapporten, ikke allergiene.
En plan over lokalet
Tegn hvor bordene står, og se kvelden på planen: hvilke bord som er ledige nå, hvilke som får gjester innen en time, og hvem som sitter hvor. Planen kan tegnes med musen, med fingeren eller med tastaturet.
Deres egne spørsmål
Spør om det dere trenger å vite når gjesten reserverer: hvilken meny, hva som feires, om det kommer en barnevogn. Svaret står på reservasjonen med spørsmålet slik det lød.
Flytt fra deres gamle system
Hent inn reservasjonene fra resOS, DinnerBooking eller easyTable. Gjestene kommer i gjesteboken, ingen får en e-post om det, og kjører dere filen igjen, blir ingenting lagt til på toppen.
Rapport, og deres egne systemer
Gjester per kveld, ukedager, hvor reservasjonene kommer fra, og hvor mange som ble borte. Hver ny reservasjon, endring og avbestilling kan sendes videre til deres eget system eller til Zapier.
Depositum eller gebyr ved uteblivelse
En servering kan ta et depositum når gjesten reserverer, eller lagre et kort som bare belastes hvis gjesten ikke kommer — per person eller per reservasjon, og bare fra et visst antall gjester om dere vil. Dere velger hvor sent en gjest kan avbestille gratis, og gjesten ser regelen før de betaler. Pengene går rett til deres egen Stripe-konto; Kuvert tar ingenting av dem.
Store selskaper spør i stedet for å ringe
Er selskapet større enn dere tar imot på nett, kan gjesten sende en forespørsel med dag, ønsket tid og antall. Dere godtar med tid og bord eller avslår med noen få ord, og gjesten får svar på e-post. En forespørsel holder av intet bord og teller først med i planen når dere har sagt ja.
En betalingslenke til telefonreservasjonen
Ringer gjesten for en kveld med depositum eller gebyr, sender dere en betalingslenke på e-post i stedet for å be om kortnummeret. Bordet holdes av mens gjesten betaler, og betaler de ikke i tide, blir det gitt videre, og dere får beskjed.
Gjestene sier hvordan det var
Etter besøket kan gjesten gi en karakter med ett trykk i e-posten og skrive om maten, servicen, stemningen og prisen. Et dårlig besøk får dere vite samme dag, og dere kan svare gjesten hvis de har sagt ja til det. Lenken deres til anmeldelser vises for alle som svarer — ikke bare for dem som var fornøyde.
Beskjed på telefonen — om det som betyr noe
Hver ansatt velger selv hva de vil ha beskjed om, på e-post eller som push-varsel på telefonen: nye reservasjoner, avbestillinger og forespørsler fra store selskaper — og bare de store selskapene eller de sene avbestillingene, hvis det er dem som betyr noe. Ingen får beskjed om det de selv har gjort.
Dagens oversikt om morgenen
På dagene det er reservasjoner, kommer en e-post om morgenen på det tidspunktet hver ansatt velger: hvor mange som kommer til hver servering og hver time, og hva som må være på plass før døren åpner.
Kveldens liste virker uten nett
Faller forbindelsen ut midt i servicen, åpner dashbordet likevel med den siste utgaven av kveldens liste og viser når den er fra. Den kan leses og skrives ut, og så snart nettet er tilbake, henter den seg selv igjen.
03

Spørsmål

Ofte stilte spørsmål

Hva koster bordreservasjon?

Det er gratis opptil 25 reservasjoner i måneden. Basis koster 149,00 kr. for opptil 350, Plus 299,00 kr. for opptil 750, og Ubegrenset 449,00 kr. i måneden — alle eks. mva. Alt er med i alle planer: venteliste, forespørsler fra store selskaper, spørsmål, gjestebok, gjestenes vurdering, rapport, plan og webhooks.

Hva teller som en reservasjon?

Alle reservasjoner som ikke er avbestilt eller avvist — også en gjest som ikke dukket opp, så det aldri lønner seg å markere en uteblivelse som en avbestilling. En reservasjon teller i den måneden kvelden ligger i.

Hva skjer hvis vi får flere reservasjoner enn planen rommer?

Ingen gjest blir avvist, og planen bytter ikke av seg selv. Når måneden er 80 % full, får eieren en e-post, og igjen når den er full — reservasjonssiden tar fortsatt imot, og det er dere som trykker hvis dere vil bytte plan.

Kan vi ta imot telefonreservasjoner og walk-ins?

Ja. De skrives inn på kveldens liste, og en walk-in settes rett til bords. Sier systemet at tiden er full, kan dere reservere likevel — reglene er en advarsel for dere og en grense for gjestene på nett.

Kan personalet se alt?

Personalet ser kvelden og gjesteboken og tar imot reservasjoner. En leder kan også sette opp serveringer, stengte dager og bord. Bokholderen ser rapporten, men ikke gjestenes telefonnumre og allergier, og bare eieren kan bytte plan og betalingskort.

Kan vi ta depositum eller et gebyr når gjesten ikke kommer?

Ja, på serveringene dere velger. Avbestiller gjesten før fristen, går depositumet tilbake av seg selv, og et lagret kort blir ikke belastet. Avbestiller gjesten for sent eller kommer ikke, beholder dere depositumet, eller gebyret belastes kortet. Avbestiller dere bordet selv, får gjesten alltid pengene tilbake. Kuvert tar verken provisjon eller ekspedisjonsgebyr av pengene — de går til deres egen Stripe-konto.

Kan gjestene reservere for et stort selskap?

Ja, når dere slår på forespørsler. Gjesten sender dag, tid og antall, og dere svarer fra kveldens liste — med tid og bord, eller med noen få ord om hvorfor det ikke går. Er det ikke svart når kvelden begynner, blir forespørselen lukket, og gjesten får beskjed.

Ber dere gjestene om å anmelde oss?

Bare hvis dere slår det på. Da får gjesten etter besøket en e-post som spør hvordan det var, og svarene er deres — på kveldens liste, i gjesteboken og i rapporten. Har dere lagt inn en lenke til anmeldelsene deres, vises den for alle som svarer, uansett karakter: Google tillater ikke at bare de fornøyde gjestene blir sendt videre.

Hva skjer hvis internett går ned midt i servicen?

Kveldens liste kan fortsatt åpnes på den telefonen eller datamaskinen som sist hadde den oppe, og det står når den ble hentet. Den kan leses og skrives ut, men ikke endres, så to ansatte ikke flytter det samme selskapet hver sin vei. Når forbindelsen er tilbake, henter listen seg selv igjen.

Kan vi få beskjed på telefonen når det kommer en reservasjon?

Ja. Slå på push under Bordreservasjon › Innstillinger på den telefonen eller datamaskinen som skal få beskjedene, og velg hva den skal si fra om. Beskjeden viser antall, tidspunkt og navn — aldri gjestens telefonnummer eller e-post. På en iPhone må Kuvert først legges til på hjemskjermen.

Prøv det på din egen side.

Opprett butikken, koble til Stripe og legg til produktene dine. Du betaler bare når du selger.